Tarta de frangipane con melocotón
Una tarta super rica con una mezcla de crema pastelera y crema de almendras adornada con melocotón; Es un tipo de tarta que cuando la probéis no podréis evitar hacerla continuamente, porque esta exquisita, encima fácil de hacer . Más cultura general , os ajunto un link de wikipedia para conocer la historia de frangipane ! También os ajunto el link donde he copiado la receta , y donde suelo coger muchas recetas , me gusta esta pagina web porque Soulef Amour de cuisine, presenta siempre recetas ricas , variadas y sobre todo muy satisfactorias !
]]>Hay muchos dulces, tartas, pastas, panes, que he ido « creando » en los últimos meses y que han visto la luz a través de mi página en facebook…
Bueno antes de publicar más dulces…os presento a Noor y a Maya…
¿Os gustan??
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Connue aussi comme cornes de gazelles en français , ce gâteau traditionnel qui vient d’ Algérie tient ces origine de la Turquie, avec des sensations très fortes , impossible d’y résister .
Sous la forme des croissants de lune ou bien des bracelets ronds, le tcharek a un goût sublime grâce a sa composition de trois niveau : la pâte croustillante , la garniture d’ amande et le voile de sucre glace , un vrai délice à découvrir.
C’est une spécialité algérienne aux amandes, d’un joli voile de glaçage, blanc ou en couleurs, avec une farce riche aux amandes, un goût pur et à la texture incroyablement fondant en bouche
Sa texture fine est le résultat d’ une composition d’ une pâte de base comme celle de tcharek, fourrée d’ une farce d’ amande , et napper dans un glaçage parfumé de jus de citron, c ‘ est une pure merveille !!!
On vous propose ces petits fours appelés pattes de chat puisque les stries représentent les griffes de minou.
Très jolis, ils sont fondant en bouche parfaits pour accompagner un café ou un thé .
Encore une fois un gâteau qui sort de l’ordinaire, très jolis avec un design artistique, ce gâteau est un mélange sublime d’une pâte de farine et une autre de dattes, arrosée a la fin avec du miel, un goût typiquement oriental du fait que la pâte des datte est mélangée avec quelques épices pour lui donner un goût exquis.
Très convenable pour décorer les plats de gâteaux, et laisser les amis impressionnés par cette merveille.
Sans conservateurs alimentaires, notre couronne est vraiment sublime parfumée de l’eau de fleur d’oranger, et pour être fidele à la tradition, notre gâteau cache toujours une figurine pour faire plaisirs au petits enfants.
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C’est une recette orientale qui signifie: bess seulement et boussa un bisou, on l’appelle dans certains pays Namoura ou bien Harissa, elle fait partie de la même famille de kalb louz (le cœur d’amande) et chamia mais se prépare d’ une manière un peu différente.
Un gâteau à base de semoule et imbibé à la fin du sirop parfumé avec de l’ eau de fleur d’ oranger, idéal pour les gens qui n’ aiment pas les gâteaux aux œufs, Besboussa accompagne bien un thé à la menthe pendant vos soirées ou bien les petites fêtes entre amis.¬ ]]>
Encore une douceur, un gâteau très léger qu’on peut consommer dans toutes les occasions, parfait pour les petits déjeuners ou bien accompagner un café ou thé, je vous assure qui parte á la volée.
A base d’une pate sablée, décorée avec du sucre glace ou bien des amandes, ce gâteau peut être fourré de confiture ou bien de chocolat.
Encore une autre spécialité qu’on vous propose, je vous conseille de gouter cette viennoiserie riche en farine , avec une texture très légère , vous n ‘ allez pas regretté , un vrai régale pour le petit déjeuner ou bien le goûter.
L’avantage de ce produit , le consommateur peut le garder longtemps en le coupant en morceaux et le congelant , et le moment de consommation , le mettre dans un grille-pain , délicieux , rien à reprocher !!!!!
Il est possible aussi de l’utiliser comme des tartines de beurre, confiture, miel ou Nutella, le mélange des saveurs produit un goût diffèrent mais toujours formidable.
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